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안주야 - 청정원 직화불막창
간단히 야식을 먹고 싶을 때가 있습니다.
배달 음식을 주문하기에는 과하고, 가볍게 1,2명 먹을 수 있는 야식이 필요할 때
안주야 직화 불막창을 추천합니다.
편의점에서 구매 가능한 안주야입니다
물론 인터넷으로 미리 구매해 놓으면 더 저렴하게 구비할 수 있습니다.
하지만, 급하게 안주거리가 필요할 때, 언제나 편하게 구할 수 있습니다.
안주야 - 청정원 직화불막창 영양 성분
열량은 410kcal입니다.
탄수화물 24g (7%), 당류 12g(12%) , 지방 28g(52%),
포화지방 11g(73%), 콜레스테롤 285mg(95%), 단백질 16g(29%)
안주야 - 청정원 직화불막창 원재료명
뒷면에서 원재료를 확인 할 수 있습니다.
돼지 막창은 미국, 독일, 스페인 등에서 공수됩니다.
소스1(물엿, 설탕, 복합조미식품, 옥수수전분, 다진마늘), 콩기름, 통마늘, 다진마늘, 청양고추, 기타가공품1, 성탕, 고춧가루1, 복합조미식품1, 목초액, 향미증진제, 고춧가루2, 마늘분말, 복합조미식품2, 소스2, 정제소금, 기타가공품2, 혼합제제(구연산, 탄산나트륨), 산도조절제, 복합조미식품3
종이케이스를 벗기면 플라스틱과 비닐 패킹이 나옵니다.
굳이 이중으로 포장해야 하나 하는 생각이 드는 부분입니다.
조리 방법은 2가지 입니다.
1. 팬조리 방법
전자렌지에 넣어 해동 (700w 1분 / 1000w 40초)
달궈진 후라이팬에 식용유 1큰술을 두르고, 중약불에서 저어주면서 종이케이스에 표시된 조리 시간 대로 볶기
2. 전자레인지 조리방법
종이케이스를 벗기고 비닐을 뜯지 않은채 전자레인지에 넣고, 종이케이스에 표시된 조리 시간대로 조리
(700w 2분 30초 / 1000w 1분 40초)
안주야 - 청정원 직화불막창 전자레인지 조리
세상 편한 전자레인지 조리 방법입니다.
비닐을 벗기지 않고 그대로 조리합니다.
접시를 따로 꺼낼 필요도 없어서 가장 편한 방법입니다.
전자레인지 조리 완료된 모습입니다.
장점은 간편한 것.
단점은 노릇노릇 구울 수 없다는 것.
한 번 전자레인지로 해 먹은 뒤로는 조금 귀찮아도 팬조리를 하게됩니다.
안주야 - 청정원 직화불막창 팬조리
집에서 먹는 음식이 익숙하신 분들은 양념이 조금 쎄다고 느낄 수 있기 때문에,
대파, 양패추, 마늘 등 원하는 재료를 더 첨가해주면 좋습니다.
기름을 살짝 두르고 야채들을 볶아줍니다.
쎈 불에서 부지런히 볶아줍니다.
양념에 열이 가해지면서 맛있는 냄새가 납니다.
야채에도 양념이 적당히 묻으면서 때깔 좋은 야채 막창이 되어갑니다.
원하는 만큼 볶아줍니다.
꾸덕한 양념이 좋다면 졸이듯 끓이고
촉촉한 양념이 좋다면 센 불에서 적당히 볶고 내려줍니다.
캠핑에서 직화로 구워도 맛있을 것 같습니다.
레토르트 식품이지만 퀄리티가 훌륭하고, 맛집 막창을 먹는 것 같습니다.
막창에 곱도 적당히 있어서 식감이 훌륭합니다.
갑자기 찾아온 손님을 대접해야 할 때,
육퇴 후 안주에 한 잔이 간절할 때,
요긴하게 먹을 수 있습니다.
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